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ホテルニューオータニ、「マスクメロンスイーツ」8種を販売 8月31日まで
ホテルニューオータニの直営3ホテル(東京、幕張、大阪)は、みずみずしいマスクメロンを存分に味わえる「マスクメロンスイーツ」8種類を8月31日まで販売している。
メニューは、シュー生地にメロンパンの生地を採用した「新江戸マスクメロンシュークリーム」(2,484円)、植物由来のバターで仕上げたシュー生地にメロンを大胆に乗せた「新江戸マスクメロンエクレア」(2,592円)、サクサクの生地に大きくカットされたメロンと生クリームを贅沢に乗せた、東京、大阪限定の「新江戸マスクメロンタルト」(2,160円)、ホテルオリジナル雑穀の玄米卵を使用した、スポンジ生地でジューシーで爽やかなメロンを贅沢に包み込んだ「新江戸マスクメロンロール」(1,728円)、1ピースあたり直径約18センチのメロン約3分の1個分を使用した「新エクストラスーパーメロンショートケーキ」(4,320円)。
また、グラススイーツには玄米を食べて育った鶏の卵「玄米卵」を使用し、クリーミーに仕上がった「新江戸マスクメロンプリン」(2,808円)や、マスクメロンの美味しさを凝縮した「マスクメロンゼリー」(1,944円)を販売する。「新江戸マスクメロンプリン」は、幕張のみ6月30日まで販売となる。いずれもテイクアウト料金で、サービス料別・税込み。