横浜ベイホテル東急、「シャインマスカット アフタヌーンティー」を9月1日提供開始

横浜ベイホテル東急は、「シャインマスカット アフタヌーンティー」を、9月1日から10月15日までの期間限定で提供する。

爽やかな甘味と酸味が味わえる“シャインマスカット”をテーマにしたアフタヌーンティーとなっている。上段にはプチガトーの盛り合わせ、さっぱりとした味わいに仕上げたグラスデザート「シャインマスカットのヴェリーヌ」をはじめ、マスカットとジャスミンの華やかな香りが特長の「シャインマスカットとジャスミンのエクレア」や、濃厚なバタークリームを楽しめる「シャインマスカットのフレジェ」を並べた。

2段目には、スコーンと季節のフルーツを、3段目には、ホテル内に工房がある「メゾンカイザー」のパンを使用した「BLTバーガー」の他、「秋茄子とサーモンのジンジャーマリネ」など秋を感じられるメニューを用意した。さらに、追加料金を払うことで、「シャインマスカットパフェ」も選択できる。

時間は、1部は正午から、2部が午後2時半からで、各2時間制。料金は4,800円（税・サービス料込）。シャインマスカットパフェは950円（同）で追加できる。

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