全日本空輸（ANA）は、2014年9月より、北米発日本行きとジャカルタ発着便で提供している一風堂の”コク極まる味噌「大地」”を、ムンバイ・デリー線でも3月1日より提供を開始すると発表した。
ANAの機内専用に開発されたもので、麺は太めの平麺を使用。トッピングの「肉みそ」は肉類を使用せず、大豆で肉の食感と味を再現し、よりヘルシーな味噌ラーメンとなっている。
2015年2月3日 火曜日 3:22 午後 編集部
全日本空輸（ANA）は、2014年9月より、北米発日本行きとジャカルタ発着便で提供している一風堂の”コク極まる味噌「大地」”を、ムンバイ・デリー線でも3月1日より提供を開始すると発表した。
ANAの機内専用に開発されたもので、麺は太めの平麺を使用。トッピングの「肉みそ」は肉類を使用せず、大豆で肉の食感と味を再現し、よりヘルシーな味噌ラーメンとなっている。
