ANA、国際線で「ハラール認証」「ベジタリアン推奨」のおかきを提供

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ANAは、2014年3月1日より、一部の国際線の機内サービスにおいてハラール認証を受けた和菓子「あられ」(海苔味)を提供すると発表した。

ANAは、機内食の世界最大手Brahim’sと提携するなど、イスラム圏からの訪日増加を見据えて、品質強化に努めているとしている。

また、提供する「あられ」はベジタリアン食としての推奨マークの認定も受けており、ベジタリアンの比率が高いと言われているインド路線でも提供を行う。

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