ホテルメトロポリタン 川崎は、サマーアフタヌーンティー「夏宵のアフタヌーンティー ～夕涼みのひととき～」を6月1日から8月31日までの平日に提供している。
日中から夕方にかけての「夏の宵」をテーマに、縁日をイメージしたスイーツやセイボリーとリキュールを使った要素を組み合わせた構成とした。ウエルカムドリンクからかき氷、花火を表現したアシェットデセールまで、時間の移ろいを段階的に表現する。
ウエルカムドリンク「夏空へ誘う涼彩の時」は、青色のハーブティーに雲を模した綿あめをのせ、レモンシロップを注ぐと色が変化する仕立てとした。ティースタンド「夏宵の宴」には、黒蜜きなこティラミス、冷やしパイン、ゆずのボンボンショコラ、バナナマカロン、醤油のとうもろこしスコーン、桃ジャスミンティーパンナコッタの6品を載せる。
セイボリー「夕涼み屋台の華やぎ」は、冷製とうもろこしのスープ、じゃがいも明太グラタン、ケバブ、肉巻きロール、サーモンロール、たこ焼き風ゼッポリーニの6品を盛り合わせる。かき氷「涼風の黄昏時」はマンゴーとベリーの2種類のソースと練乳クリームを合わせ、アシェットデセール「宵空花火」はカシスチョコムースにフランボワーズのジュレを閉じ込め、ソースをかけるとキャンディが弾ける演出とした。
場所はオールデイダイニング「Terrace and Table」で、提供時間は午後3時から5時までの最大2時間制とし、紅茶とコーヒーの注文は終了30分前まで受け付ける。予約は利用日3日前の正午まで受け付け、1日10食限定とする。料金は4,600円で、税金とサービス料を含む。
