ラッフルズ・ホテル・シンガポール、日本との外交関係樹立60周年を記念した特別メニューを提供

ラッフルズ・ホテル・シンガポール、特別メニュー

ラッフルズ・ホテル・シンガポールは、シンガポールと日本の外交関係樹立60周年を記念した特別メニューを提供する。

ラッフルズ・ブティックでは、ココナッツと卵のカスタードからなるカヤに抹茶を加えたスプレッド「抹茶カヤ」を4月1日から販売する。200gボトルで、料金は16シンガポールドル。Long Barでは、シンガポールスリングと堀井七茗園の宇治抹茶を合わせたカクテル「抹茶スリング」を4月1日から12月31日まで提供する。トップにはSJ60の記念エンブレムを描いたライスペーパーをあしらった。料金は38シンガポールドル。

The Grand Lobbyでは、日本の桜の季節をテーマにしたアフタヌーンティーを4月6日から12日まで提供する。照り焼きビーフを詰めた湯葉、桜カステラ、梅桜ストロベリーヴェリーヌ、抹茶あずききなこシュークリームに加え、オリジナルと柚子風味の2種のスコーンはクロテッドクリームとローズペタルジャムとともに提供する。ドリンクはJINGのシングルガーデン・リーフティーまたは特製ブレンドコーヒー。料金は1人108シンガポールドルから、抹茶スリングは一杯30シンガポールドルで追加可能。

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