ホテルインターコンチネンタル東京ベイ、蟹と海鮮がメインの秋の北海道フェアを開催　9月1日から

2025年8月15日

Mayu Yoshikawa

ホテルインターコンチネンタル東京ベイは、「秋の北海道フェア」を9月1日から11月9日まで開催する。

北海道直送の茹で紅ズワイ蟹の食べ放題（平日限定）や旬の食材を揚げたてで用意する天ぷら、10種の具材から選べる海鮮丼、目の前で一貫ずつ握る寿司、エゾ鹿・カスべ・栗カボチャなど北海道産の食材をアレンジした冷前菜、石狩産真鱈とポテトのオーブン焼き、ホタテとミックスビーンズのイカ墨リゾット、ハーブでマリネしたラムのグリル、貝出汁の塩ラーメン、海老味噌ラーメン、北海道カボチャのレッドカレーなどを用意する。ライブキッチンには北海道産ビーフの鉄板すき焼きライスバーガー風やローストビーフなどを揃えた。スイーツは、洋栗の搾りたてモンブラン、北海道ミルクと巨峰ソフト、ジャック・オー・ランタンのパンプキンプリン（平日限定）などシャインマスカットとマロンを使用したものを用意する。

場所は3階「シェフズライブキッチン」。料金はランチブッフェが大人5,170円から、子ども2,304円から、ディナーブッフェが大人7,040円から、子ども3,391円から。税込、サービス料別。

⇒詳細はこちら