ダイニングラウンジは、地元・糸島の食材を生かした創作料理を提供するバル「klootch」のオーナーシェフが監修し、一品メニューからコースメニューまで用意する。コースメニューでは、スパイスを効かせた牛テールの辛いオムレツや糸島の馬鈴薯、海の恵みを活かした真鯛のマリネや地元の海産物ブイヤベース、野菜を味わう里芋のポテトサラダや砂肝ときのこのアヒージョなどタパス4皿を楽しめる（6,600円）。ドリンクメニューは、北九州で「The Certain Bar」を主宰するバーテンダー監修のカクテルやモクテル、地元の酒屋「川久保酒店」の店主が選んだ日本酒をそろえた。
