ロイヤル・銚子丸・双日、カリフォルニアに「SUSHI NIGIRIBA」2店舗オープン　米国初出店

2026年1月2日

Yoshitaka Minami

ロイヤルホールディングスと銚子丸と双日が出資するSUSHI-TEN USAは、アメリカ・カリフォルニア州に「SUSHI NIGIRIBA」2店舗をオープンする。

赤酢を使ったシャリと煮切り醤油を特徴とするカウンターのみの寿司店で、職人が一貫ずつ仕上げる。アメリカ西海岸を起点に展開する計画で、ハンティントンビーチに1号店を2025年12月30日にオープンしたほか、1月にはカルバーシティに2号店をオープン予定。

1号店はハンティントンビーチの商業施設「The Strand」内に出店し、客席数は24席、営業時間は午前11時から午後10時まで。2号店はカルバーシティの複合施設「Ivy Station」内に出店し、客席数は24席、営業時間は午前11時から午後9時まで。