サンシャインシティプリンスホテル、「メロン＆マンゴースイーツブッフェ」を開催　8月31日まで

2025年7月30日

Ibuki Kohara

サンシャインシティプリンスホテルは、「メロン＆マンゴースイーツブッフェ」を7月1日から8月31日まで開催する。

開業45周年記念のスイーツブッフェ第4弾。使用するメロンは、爽やかな甘さが特徴的な青肉の「タカミメロン」「富良野メロン」でそれぞれの旬に応じて取り入れるほか、マンゴーを使ったスイーツには全9種を用意する。メニューの一例は、果肉をくり抜いた半玉の器を使用し、注文後に目の前でパティシエがカットして提供する「まるごとメロンアイスケーキ」、可愛らしい仕上がりの3色のメロンボール、マンゴーのモンブラン、シャーベット、宮崎産マンゴーを使用したパフェ（1名1個限定）など。さらに食事は、スパイシーなジャンバラヤや夏野菜を使用したピザ、冷製のポタージュ、パスタなど全15種類を用意する。

場所はカフェ＆ダイニングChef’s Palette。提供時間は平日が午後2時半から、土日祝日は午前11時半、午後2時半、5時半からそれぞれ2時間制。料金は平日5,000円、土日祝日5,500円。いずれも税込、サービス料別。

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