グランドニッコー東京台場、「ピーチアフタヌーンティーセット」を提供

2025年7月16日

Shintaro Sato

グランドニッコー東京台場は、「ピーチアフタヌーンティーセット」を7月1日から8月31日まで提供する。

上段には、これまでの1種類のスイーツスタイルから1皿で様々な味わいを楽しむものに変更し、桃のオペラ、桃のコンポートグラタン風、桃のムース、レモンガナッシュと桃のボンボンショコラを揃える。中段には、桃風味のフィナンシェと桃クリームを合わせた「桃のモンブラン」や、紅茶タルトの土台にチーズクリームと桃のコンポートをのせた「紅茶風味の桃タルト」などが並ぶ。下段のセイボリーには、ほんのり甘い桃風味のバンズに、スモークサーモンとクリームチーズのムースをサンドしたミニバーガーや、ひんやりとした桃のガスパチョスープに小海老とミヨネットのアクセントを添えた一品などを提供する。ドリンクはロンネフェルトの紅茶やハーブティーなどを用意する。

場所は「The Lobby Cafe」。時間は午後1時から5時（ラストオーダー）までの2時間制。料金は7,000円。税・サービス料込。

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