
「フェアモント東京」、7月1日開業
ハイアット リージェンシー 東京ベイは、「ガーデンアフタヌーンティー With ピエール・エルメ・パリ 2025」を6月1日から8月31日まで提供する。
今年4回目となるピエール・エルメ・パリとのアフタヌーンティーで、今回はガーデンに差し込むやわらかな陽光をイメージし、夏らしい爽やかさと上質さを併せ持ったラインアップに仕上げた。
スイーツには、「エモーション モガドール」「タルト アンフィニマン ピスターシュ」「アンフィニマン カラメル」など7種を用意。セイボリーには「鰻の蒲焼と卵のう巻きサンド 茗荷の甘酢とグリーンペッパー」「ホワイトコーンの冷製ミニスープ クミン風味」「鴨肉のグリルとズッキーニのチャツネ シナモンとコリアンドル」をラインナップする。またドリンクはART OF TEAのオーガニックティー1杯またはコーヒー、紅茶20種類のフリーフローが付く。
そのほかに、マスカットリキュールにパイナップルジュースとグレープフルーツジュースを合わせ、ガーデンのグリーンに差し込む太陽をイメージした「ミスティアサンリット」を追加料金で提供する。
場所は1階「ザ ガーデン ブラッスリー&バー」。提供時間は平日が午前11時半から午後5時まで、土日祝日は午後2時半から5時までで最終入店はそれぞれ1時間前。料金は通常5,980円、限定カクテル1杯付き7,580円、シャンパンフリーフロー付き12,480円。いずれも税・サービス料含む。