ホテルインディゴ東京渋谷、ドン・キホーテの世界観と渋谷カルチャーを融合したアフタヌーンティーを提供 9月10日まで

ホテルインディゴ東京渋谷、ドン・キホーテ、コラボアフタヌーンティー

ホテルインディゴ東京渋谷は、「ドン・キホーテ」とコラボして、ドン・キホーテのマスコットキャラクター「ドンペン」「ドンコ」をはじめ、ドン・キホーテのカラーやユーモラスな世界観を表現したアフタヌーンティーを6月12日から9月10日まで提供する。

スイーツは、ドンペン&ドンコのデコレーションを施した「ミルク・ラズベリー・チョコレートケーキ」、レコードカルチャーをモチーフにした「チェリーとバニラのマカロン」、ガナッシュと抹茶の味わいを凝縮した「抹茶とチョコレートのケーキ」、夏祭りの屋台を思わせる「りんご飴とキャラメル・ミルクチョコレートのポップス」、レインボーシュガーとキャラメルバタークリームをまとった「パリブレスト風ドーナツ」、チョコレートと果実、スパイスを調和させた「パッションフルーツのチョコレートとピンクペッパーのマシュマロ」、黒糖タピオカ入りのマンゴーピューレに、柚子の香りを添えた「マンゴーと柚子のバブルミルクシェイク」など、渋谷のレコード文化や、ドン・キホーテの人気商品などをモチーフに、フランス菓子のテクニックと現代ポップカルチャーを掛け合わせたものを提供する。

セイボリーには、「ハーブ香るローストチキン レモンとケッパーのソース」を用意する。ドリンクは、ドンペンカラーからインスパイアされたREDとBLUEの2色から選択可能なウェルカムドリンクに加えて、ONIBUS COFFEEがブレンド・焙煎した豆を使用したコーヒーとBrew Tea Co.の紅茶を揃えた。

場所は11階オールデイダイニング「Gallery 11」。提供時間は午後2時半から5時半まで。料金は5,940円。税込・サービス料別。

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