ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町、世界6都市のホテルとのコラボメニュー「SAKURA SWEETS」を販売

2025年2月14日

Mayu Yoshikawa

ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町は、世界6つの都市にあるホテルとのコラボメニュー「SAKURA SWEETS」を2月15日から4月15日まで販売する。

ライラ・ゴハールが東京の桜からインスピレーションを受けて日本の団子をデザインしたスイーツを、ホテルのパティシエが団子に桜の花びらを飾ってアレンジした。スイーツは桜風味のテイストにラズベリージャム、バニラに柚子のコンフィチュール、抹茶にピスタチオペーストを加えたフィナンシェを並べ、上にチョコレートと餡で東京・紀尾井町に咲く桜をデザインしている。桜の花びらを浮かべた抹茶ラテも一緒に提供する。

場所は36階「All-Day Dining OASIS GARDEN」。提供時間は午後3時半から10時まで。料金は3,800円、税込・サービス料別。前日午後5時までの予約制で、数量限定。

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