コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーション、「”BUTATAMA” OKONOMIYAKI ＆ BEEF BURGER」を販売　8月31日まで

2024年6月25日

Yoshitaka Minami

コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーションは、「”BUTATAMA” OKONOMIYAKI ＆ BEEF BURGER」を6月1日から8月31日まで販売する。

大阪のソウルフード、お好み焼きの豚玉をアメリカのハンバーガーに融合させた。100％国産牛のビーフパティに加え、豚肉の竜田揚げ、紅生姜の天ぷら、小麦粉と卵を合わせた焼きキャベツ、パイナップルスライスなどを挟み込み、濃厚なソースと鰹節で仕上げた。サイドには、水茄子と胡瓜のピクルスとオーブンでローストしたじゃがバターを添える。

場所はロビー階「Dining ＆ Bar LAVAROCK」。提供時間は午前11時半から午後3時までと午後5時から10時まで（ラストオーダーは各30分前）。料金は3,200円、サービス料・税込み。

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