HAKODATE海峡の風は、6月1日から食事メニューを夏メニューへと一新した。
オープン以来、港町ならではならではの食材を活かし、肉を使用しない海鮮主体のメニューを提供している。夏メニューでは子供連れの宿泊が多くなることを考慮し、寿司の種類を3種から、マグロ、イカ、タコ、ツブ貝、真鯛、炙りサーモン、炙りブリ、炙りホタテの8種に変更した。揚げたての天ぷらは、イカ、海老&野菜のかき揚げ、マイタケの3種を提供する。
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