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セント レジス ホテル 大阪は、「サマーフルーツアフタヌーンブッフェ with 冰冰花」を6月1日から8月31日まで開催する。
「アジアンデザート冰冰花(ピンピンホァ)」が監修するマンゴー冰、ウェルカムドリンクのマンゴーホァ、旬のサマーフルーツを使用した月替わりのスイーツを用意する。マンゴー冰は、天然水の純氷「美里氷室」を使用し、マンゴーソースと練乳、マンゴーの果肉をトッピングしたかき氷。スイーツは月替わりで、6月はマンゴー、7月はメロン、8月は桃をテーマに、ケーキやゼリー、ムースなどを用意する。さらに3種類のセイボリーとコーヒーや紅茶などのドリンクを提供する。
場所は1階フレンチレストラン「ル ドール」。提供時間は午後3時から5時までの2時間制。料金は大人が4,800円、子ども(4〜12歳)が2,400円。マンゴー冰と抹茶かき氷は単品でも用意しており、料金はともに2,500円。いずれもサービス料・税込。
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