ホテルインディゴ犬山有楽苑、「ストロベリーアフタヌーンティー」を提供

2024年6月17日

Mayu Yoshikawa

ホテルインディゴ犬山有楽苑は、「ストロベリーアフタヌーンティー」を7月1日から9月30日まで提供する。

名鉄協商が作る、365日おいしいいちご「箱入り姫」を使用した。スイーツは、自家製のスポンジ生地にオレンジリキュールを使ったシロップと甘さ控えめの生クリームを用いた「姫の初恋ショートケーキ」、いちごのパンナコッタにレモンゼリーをのせた「クールな姫のいちごパンナコッタ」、淡いピンク色のロール生地に、いちご味の生クリームをアレンジした「姫のいちごジュエリーロール」など。セイボリーには、アサリと甘えびの旨味を含ませた「姫の友人いちごとトマトのカッペリーニ」や「いちごとスイカのカップリングピンチョス」、国産いちごといちごのピューレのゼリーをツリー仕立てにした「フレッシュいちご＆パートドフリュイフレーズ」などを用意する。

場所はレストラン「インディゴホームキッチン車山照」。提供時間は午後1時半から3時半まで。料金は7,000円、税・サービス料込み。

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