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東京エディション銀座は、Sophie’s Weekend Brunchを6月15日から提供する。
週末限定のシェアリングスタイルのブランチで、ヨーグルトやベーカリーなどのブレックファースト セレクション、キヌアと生ハムのサラダなどの前菜3品、8種類から選べるメインディッシュのセット。メインディッシュのメニューは、パンケーキボード、アボカド&スクランブルエッグ タルティーヌ(ベジタリアン)、エッグベネディクト、農園野菜のスパゲッティ(ビーガン)、グリル和牛バーガー、サーモンのグリル、チキンパイヤード、ステックフリット(+3,500円)。
場所は14階「Sophie at EDITION」。提供時間は土・日・祝日の正午から午後3時(ラストオーダー)まで。料金は7,800円、サービス料・税込み。
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