エア・ドゥの「ほたてスープ」、お茶漬けに 新千歳空港で提供

AIRDO(エア・ドゥ)は、札幌バルナバフーズと北海道漁業協同組合連合会(北海道ぎょれん)と共同開発した「北海道産 炙り帆立のお茶漬け」を、バルナバフーズが運営する新千歳空港内の「茶屋美食千歳」で期間限定で提供する。

エア・ドゥが機内ドリンクサービスや機内販売商品として提供している北海道ぎょれんとコラボした「ほたてスープ」と、バルナバフーズの「帆立」や「とろろ昆布」を使用した。北海道産の帆立を炙って旨味を閉じ込め、風味豊かに仕上げた。

提供期間は7月1日から9月30日まで。価格は1,200円(税込)。場所は2階制限エリアの3番搭乗口前。

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