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商船三井クルーズ、新客船「MITSUI OCEAN FUJI」運航開始 全室スイート、3万2,000トン級
日本航空(JAL)は、中長距離国際線ビジネスクラスの軽食として、スープストックトーキョーの「魚介のチャウダー」を提供する。
鯛とあさりのだしをベースに、魚介のおいしさを詰め込んだチャウダーで、ズッキーニやセロリであっさりと軽やかにしながら、帆立の甘みを引き立てた。6月から販売を開始した、フリーズドライシリーズの一つ。
対象路線は、日本発着ニューヨーク、ロサンゼルス、サンフランシスコ、ダラス、シカゴ、ボストン、サンディエゴ、シアトル、フランクフルト、パリ、ロンドン、ヘルシンキ、モスクワ、シドニー線。