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「札幌農学校 新千歳空港ファクトリー店」、7月24日オープン 焼き立て商品提供
イデックスは、中部国際空港第1ターミナル4階に野菜タンメン専門店「べじたん」を8月18日にオープンする。
様々な手法で新鮮な野菜を調理した、新感覚の野菜タンメン専門店で、特に旬野菜を使用することで、栄養素が高く、野菜本来の旨みを最大限に活かしたタンメンに仕上げている。10種類の野菜を使用した「べじたん」(880円)のほか、べじたんのハーフに加えて、焼売、本日一品、デザートが付いたハーフセット「セントレアセット」(1,200円)などを用意する。いずれも税込み。
場所はちょうちん横丁。営業時間は午前10時から午後9時まで、当面の間は午後8時まで。