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シーガイア、「シェラトン」離脱 3軒のホテルをリブランド
ハイアットリージェンシー東京は、1階の「カフェ」で「ひまわりアフタヌーンティーセット」を提供している。
ゴッホの絵画をモチーフにしたメニューで、額まで忠実に再現された絵画風チョコレートや太陽に向かって咲き誇るひまわりのロリポップ、ひまわりのハチミツと柑橘ゼリーを合わせたタルトなど、夏のひまわり畑を想起させる一皿となっている。セイボリーでは、ゴッホが「ひまわり」を生み出した南仏をイメージして作ったガスパチョやパルメザンチーズで作ったひまわりのチュイールなどゴッホの世界観を楽しめるものを提供する。
販売期間は6月21日から8月31日まで。時間は午後2時から午後5時まで、料金は5,000円(税・サービス料込)で、利用日の2日前までに予約が必要となる。