THE KNOT HIROSHIMA、12月10日グランドオープン

2020年12月13日

岩佐優大

THE KNOT HIROSHIMAは、これまで新型コロナウイルスの感染拡大を鑑み営業を見合わせていた1階レストラン「MORETHAN」を開業し、12月10日にグランドオープンした。

「タイトルは、まだない」というフィロソフィーを掲げ、広島にゆかりのある企業やアーティストと、インテリアや家具、アートやアメニティ、サービスなどをコラボレーションする。レストランは朝のモーニングから夜のダイニングまで利用でき、生ハムや、ピッツァ、炭火料理やナチュラルワインなどを提供する。

14階にはルーフトップバー「kei」では、広島を中心とした中国地方の日本酒をメインに季節の旬ごとに厳選した地酒を提供しており、ホテルのゲストだけでなく、近隣住民や観光客も利用できる。また、1階のエントランスには「City Guide Desk＆THE KNOT STAND」を設け、街の情報を集める機能が備えられているほか、広島市出身のアーティスト立花文穂氏の作品も展示されている。

アクセスは広島電鉄宇品線中電前駅から徒歩3分。

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