メルキュール沖縄那覇、秋冬の料理を取り入れたランチブッフェを開催　12月31日まで

2026年11月11日

Mayu Yoshikawa

メルキュール沖縄那覇は、「～Autumn & Winter Dining～実りの秋、ぬくもりの冬。季節を味わうランチブッフェ」を10月1日から12月31日まで開催している。

きのこや魚介、野菜を使用したメニューは、秋鮭とシーフードのグラタン、粒マスタードを添えた県産豚ソーセージと野菜のポトフ、鶏肉の赤ワイン煮込み、白身魚のポーピエット、県産豚ヒレのロティ、ピラフ、クリームチーズとナッツを使いサラダ仕立てにしたカボチャのロースト、合鴨スモークと焼きリンゴのミルフィーユ、柿のラヴィゴットソースを使った秋刀魚のコンフィ、チャプチェ、牛カルビの蒸し煮、本日のパスタ。鉄板ステーキのライブステーションやアイスクリーム5種、日替わりデザート4種もそろえる。

場所は1階レストラン「ビストロドゥラメール」。提供時間は正午から午後2時半まで。料金は平日が大人3,000円、小学生1,400円、4歳から6歳まで700円、シルバー2,400円。土休日は大人3,500円、小学生1,700円、4歳から6歳まで900円、シルバー2,800円。いずれも税込。

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