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炭焼きレストランさわやかは、10月1日から一部商品の価格改定とメニュー変更を実施する。
主力商品のげんこつハンバーグは現在の1,540円から1,680円(いずれも税込)に、おにぎりハンバーグは1,380円から1,520円(同)に改定する。このほか一部商品についても価格改定を実施する。
価格改定の理由について同社は、主力商品であるハンバーグ、ステーキの原料となるオーストラリア産牛肉の価格が想定以上に高騰しており、円安の影響も加わっているとしている。物流費、エネルギーコスト、人件費などの上昇も重なり、自社努力だけでは価格の維持が困難な状況になったと説明している。
10月からは土曜のランチメニューを終了し、終日グランドメニューでの提供に変更する。平日のランチメニューは継続する。また、「げんこつ・おにぎりフェア」の内容も変更し、ドリンクからデザートまでを含めた新たなセットメニューを開始する。
炭焼きレストランさわやかは静岡県袋井市に本社を置き、静岡県内で店舗を展開している。