ストリングスホテル東京インターコンチネンタル、「ピーチ&ティーセレクションアフタヌーンティー」を提供 8月31日まで

ストリングスホテル東京インターコンチネンタル

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルは、「ピーチ&ティーセレクションアフタヌーンティー」を7月1日から8月31日まで提供する。

メニューは、桃とエルダーフラワーのミニパフェや白桃烏龍茶ゼリーを添えた桃のムース、桃とチーズのクラフティー、桃のシュークリーム、桃のショートケーキ、桃のソルベなど、桃と茶葉を組み合わせたスイーツ6種をそろえる。各メニューにレモンバーベナティーやアールグレーティー、ラベンダーティー、グリーンティーなどを合わせる。

スコーンはプレーンと桃とウバ茶の2種にクロテッドクリームと赤桃とパッションフルーツジャスミンティーのジャムを添えるほか、サーモンとピーナッツバターのサンド、桃とトマトのガスパチョ バジルクリーム、桃とモッツァレラのパニプリの3種のセイボリーを組み合わせる。オプショナルカクテルとして、モクテル「桃薫」とアルコールカクテル「フラメンコ」を用意する。

場所はイタリアングリル「メロディア」。アフタヌーンティーの提供時間は午後2時開始と午後4時半開始の2時間制、イブニングハイティーは午後6時から9時半までで午後7時半が最終入店の2時間制とする。料金はアフタヌーンティーが7,040円、イブニングハイティーが8,360円で、イブニングハイティーにはトリュフ風味のフライドポテトが付く。オプショナルカクテル「桃薫」「フラメンコ」は各1,650円で、価格はいずれも税込、サービス料15%別。

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