シェラトン鹿児島、マンゴーとトロピカルフルーツのアフタヌーンティーを提供 7月31日まで

シェラトン鹿児島

シェラトン鹿児島は、「マンゴー&トロピカルフルーツアフタヌーンティー」を6月1日から7月31日まで提供している。

マンゴーやトロピカルフルーツを使ったスイーツと、フレンチのコンクールで日本一に選ばれたシェフが手がけるセイボリー、自家製スコーンをティースタンドに並べる。最初の一品としてアートスムージーを出し、ホテルオリジナルティーを含むドリンクのフリーフローを組み合わせたセットにした。

スイーツはココナッツプリンパッションソース、マンゴーとトロピカルフルーツのマリネ、マンゴープリンとヨーグルトムース、ココナッツムースタルトなど5種をそろえる。セイボリーは白身魚のマリネパッションフルーツソース、鶏つくねの照り焼きスライダー、チーズボールトロピカルチリソース、トルティーヤケイジャン風味、ボレンタトマトオリーブソースの5品とし、プレーンとココナッツのスコーンにマンゴーとパイナップルのジャムとクロテッドクリームを添える。

場所は19階バー「VIVARIUM」。提供時間は午後2時からと3時からの各2時間制。料金は6,000円(税・サービス料込)。

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