ヒルトン沖縄宮古島リゾート、「フレッシュマンゴーアフタヌーンティー」を提供

2025年6月11日

Shintaro Sato

ヒルトン沖縄宮古島リゾートは、「フレッシュマンゴーアフタヌーンティー」をロビーラウンジ「茶寮」で6月1日から8月31日まで提供する。

フレッシュマンゴーを贅沢に使用したスイーツ9種、セイボリー3種、スコーンにオリジナルジャムやバターを添えて提供する。スイーツには、フレッシュマンゴーをたっぷり使った「マンゴータルト」やマンゴーラッシーをなめらかなムース状に仕立てた「マンゴーラッシームース」、南国の香り漂う「マンゴーココナッツジュレ」などを提供する。セイボリーには、沖縄の岩場に生える海藻「アーサー」のチュイルにマンゴーフムスを合わせた「アーサーチュイルとマンゴーフムス」やスパイシーなマンゴーチリソースで味わう「ソフトシェルシュリンプとマンゴーチリソース」、さっぱりとしたマンゴーサルサが豚肉の旨みを引き立てる「豚肉コンフィとマンゴーサルサ」を用意する。

ドリンクには、「森いちごのルイボスティー」や「パイナップルジャスミンティー」、「アプリコットピーチティー」などフルーツフレーバーのハーブティーに加え、紅茶、煎茶、コーヒー、カフェラテなど13種類を揃える。今回のアフタヌーンティー開催に伴い、旬のフレッシュマンゴーとオリジナルジェラートを重ねた「フレッシュマンゴーパフェ」の提供も行う。

除外日は6月28日と29日、7月26日と27日、8月23日と24日。時間は正午から午後5時まで。料金は5,800円。宮古島の居住者は島民割引価格で5,300円。「フレッシュマンゴーパフェ」の料金は3,900円。島民割引3,800円。税・サービス料込。

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