ホテルニューオータニ（東京）、ピーチとマンゴーを使用した2種類のシャンパーニュカクテルを販売

2025年6月12日

Mayu Yoshikawa

ホテルニューオータニ（東京）は、旬のピーチとマンゴーを使用した2種類のシャンパーニュカクテルを6月9日から8月31日まで販売する。

「Marvelous Bellini・マーベラス・ベリーニ」は、旬を迎えた国産の白桃をピューレにし、シャンパーニュと合わせて提供する。「Luscious Bellini・ルーシアス・ベリーニ」は、シャンパーニュをベースにしたカクテル「ベリーニ」をアレンジした新作カクテル。フレッシュマンゴーのピューレに、シャンパーニュを合わせて仕上げる。

店内はフランスの画家ポール・アイズピリによる7点の「カプリ島」の連作絵画を飾り、地中海の陽光と潮風を感じさせる空間を演出している。

場所はバー「カプリ」。料金は各4,800円。サービス料別。

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