東京マリオットホテル、「Melty Melon Afternoon Tea」を提供　5月1日から6月30日まで

2025年5月8日

KoharaIbuki

東京マリオットホテルは、「Melty Melon Afternoon Tea」を5月1日から6月30日まで提供する。

高知県の契約農園から直送される2種のマスクメロンを使用し、「スイーツに最高に合うメロン」としてパティシエが自ら選定した。メニューには青肉マスクメロンの香りと生クリームの相性をダイレクトに感じられるショートケーキ、2種のマスクメロンの食べ比べを満喫できるミニタルト、ドライメロンを練り込み、メロンパン風に仕上げたスコーンなどスイーツ8品、紅ズワイガニとオマール海老をじっくり煮込んだ「紅ズワイガニとオマールのビスク」、カプレーゼをサフラン香るジュレで包み込んだ「チェリートマトとパールモッツアレラのカプレーゼ生ハム添え」などセイボリー4品を用意する。

場所は「Lounge＆Dining G」。提供時間は午後1時からと3時半から。料金は7,500円。税・サービス料含む。事前予約制で、2名以上かつ2日前まで受け付ける。

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