ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町、夏限定“涼メニュー”を販売　8月31日まで

2024年8月1日

Ibuki Kohara

ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町では、”涼メニュー”を8月31日まで提供している。

メニューには、エキストラバージンオリーブオイルと絡めたカッペリーニに雲丹醤を加え、ウニの上に、甘えび、マスの卵、キャビアを盛り付たパスタ「濃厚なウニとキャビアの冷製カッペリーニ」や、クラフトジンをベースにキウイとマンゴーを味わえるカクテルのほか、パフェのようにスプーンでも食べられるブルーベリーのノンアルコールカクテルなどを用意する。

料金は「濃厚なウニとキャビアの冷製カッペリーニ」が5,000円、カクテルが3,200円、ノンアルコールカクテルが2,800円。いずれも税込、サービス料別。

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