大戸屋HD、和食店「みつもり」をクアラルンプールにオープン

大戸屋ホールディングスは、和食店「みつもり」をマレーシア・クアラルンプールに、4月26日にオープンした。

蕎麦と天ぷらを主軸として、素材と手作りにこだわった和食レストラン。蕎麦は北海道産蕎麦粉、豆腐は手作り、麹は老松 永田醸造、天ぷらは素材の鮮度にこだわり、極限まで薄い衣で素材本来の味を楽しめる。2011年に出店したタイ・バンコクに次いで、2か国目の展開となる。

場所はクアラルンプール伊勢丹Lot10。営業時間は午前11時から午後3時までと午後5時から11時まで。定休日は火・水曜。