羽田空港T1の”Hitoshinaya”にとろたく丼専門店「どんぶり」をオープン

2023年4月18日

編集部

東京エアポートレストランは、羽田空港第1ターミナル2階の「Hitoshinaya」に、とろたく丼専門店の「どんぶり」を4月25日にオープンする。

特製出汁醤油でさっと漬けた鮪の赤身と、優しい酸味の梅酢たくあんと合わせた歯ごたえの良いとろたくを、贅沢な丼に仕上げている。濃厚な雲丹醤油や韓国海苔とともにお召し上がりいただくとクセになる後引く味わいで、出汁をかければ出汁茶漬けとしても楽しめる。価格は並が1,780円（税込）など。

「華ちらし」をリニューアルするもので、3月上旬から約3週間のトライアル営業を行い、好評だったことからオープンを決めた。

営業時間は午前11時から午後2時半まで、ラストオーダーは午後2時。