セントレジス・マカオは、53平米から477平米のスイートまで400室を有する。高級料理からビストロスタイルの料理まで多様なレストランのほか、「セントレジスバー」では特製カクテル「Maria do Leste（東洋のマリア）」を楽しむことができる。38階にはコタイストリップを望めるスパでトリートメントを提供するほか、2,457平米のデッキスペースとプライベートカバナを含む屋外プールも備えている。全室で24時間、セントレジスバトラーサービスを提供する。MICEにも対応できる、小規模なミーティングルーム5室やVIP専用ミーティングルーム、350席が配置できる「アスター・グランドボールルーム」も用意しているほか、スターウッドホテル＆リゾートは、マカオでシェラトンブランド最大級となる4,001室を誇る「シェラトン・マカオホテル コタイセントラル」も運営しており、最大5,000人が収容できるボールルームも有している。
