アメリカでは「喜多方ラーメン」が人気 Yelp、「世界のベストラーメンランキング」を発表

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世界最大の口コミローカル情報サイトを運営するYelpは、Yelp上に投稿されたレビューの中から「世界のベストラーメンランキング」を発表した。

「和食」がユネスコの無形文化遺産に登録されるなど、海外で日本食への関心が高まる中、海外では、好きな日本食調査でラーメンが上位にランクインするケースや、ロンドンやニューヨークではラーメン専門店の急激な増加が見受けられるなど、ラーメンの人気は国内だけでなく海外でも高いと言えます。また、日本国外には2,000軒以上のラーメン店が存在していると言われています。

アメリカでは「らーめん山頭火」や「坂内喜多方ラーメン」が、イギリスでは「金田家」や「一風堂」。フランスでは「こってりらーめん なりたけ」や「博多ちょうてん」など日本でも人気の店が人気です。

■国ごとの人気ラーメン店ベスト5
・アメリカ
1位:Kitakata Ramen(喜多方ラーメン坂内・カリフォルニア州コスタメサ)
2位:Kopan Ramen3(カリフォルニア州ローランドハイツ)
3位:Kamitoku Ramen Lunch Wagon(ハワイ州ホノルル)
4位:Ramen House Ryujin(龍神・カリフォルニア州サクラメント)
5位:Santouka Ramen(らーめん山頭火・カリフォルニア州トランス)

・カナダ
1位:Hokkaido Ramen Santouka(らーめん山頭火・バンクーバー)
2位:Ramen Isshin(らーめん一心・トロント)
3位:Marutama Ramen(らーめんまる玉・バンクーバー)
4位:Sansotei Ramen(三草亭・トロント)
5位:Hida Takayama Ramen(飛騨高山ラーメン・バンクーバー)

・イギリス
1位:Kanada-Ya(金田家・ロンドン)
2位:Ippudo London(一風堂・ロンドン)
3位:United Ramen(ロンドン)
4位:Sticks&Broth(ブリストル)
5位:Shoryu Ramen(ロンドン)

・フランス
1位:Ito Chan(パリ)
2位:Kotteri Ramen Naritake(こってりらーめんなりたけ・パリ)
3位:Hakata Choten(博多ちょうてん・パリ)
4位:Dosanko(どさん子・パリ)
5位:Yomogi(よもぎ・リヨン)

・ドイツ
1位:Naniwa(なにわ・デュッセルドルフ)
2位:Takumi(匠・デュッセルドルフ)
3位:Cocolo Ramen(ココロラーメン・ベルリン)
4位:Takumi(匠・ミュンヘン)
5位:Nipponoodles(ミュンヘン)

・オーストラリア
1位:Hakata Gensuke Ramen(博多元助・メルボルン)
2位:Nao Japanese(パース)
3位:Little Ramen Bar(メルボルン)
4位:Yasaka Ramen(シドニー)
5位:Kokoro Ramen(メルボルン)

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