カレー総合研究所と「avex life design lab」による2016年話題となるスリランカカレーを取り上げたカレー記念の日イベントを6月2日に開催

当社は、2015年10月1日に “楽しむオトナをクリエイトする”新オトナ・ラボ「avex life design lab」をオープンし、アーティストやクリエイターが講師をつとめる様々なジャンルの学びと趣味を提供してまいりました。今後もオトナの学びと趣味を更に拡大していくにあたり、メディア・企業と連携したワークショップを展開してまいります。
2016年4月からカレー総合研究所監修で開催している「オトナのカレー・ラボ!」ワークショップと連動したカレー総研主催「6/2カレー記念」特別プレスセミナーを開催することになりましたので、下記のとおりお知らせいたします。

■オトナのカレー・ラボ!概要
日本を代表するカレーメーカーからオファーを受け、カレーミュージアムのプロデューサーも経験したカレー総合研究所 井上 岳久氏。その井上氏が毎回選りすぐりの講師を招きお届けするオトナのための、カレーを愛する人のためのワークショップです。
また7月からの「オトナのカレー・ラボ!」では、スリランカカレーをテーマにしたワークショップの開講を予定しております。このワークショップでは、期間全てに参加した受講生にカレー総合研究所認定の「カレースリランカ学科卒業認定(仮)」の発行を予定しております。

■カレー総研主催「6/2カレー記念」特別プレスセミナー概要
日本で唯一のカレー研究情報発信機関である、株式会社カレー総合研究所は、「6月2日カレー記念の日」に今年話題となるスリランカカレーのプレスセミナー及び試食会を6月2日(木)に開催します。
知っているようで知らない、『スリランカカレー』について、カレー総合研究所の井上氏と関東における
スリランカカレー伝道の第一人者、加地信江さんを招いて解説いたします。

【開催日時】
2016年6月2日(木)13:00~
<テーマ>
1. スリランカカレーとは何か?
・ インドカレーと似ているようで全く違う
・ スリランカカレーの正体
2. スリランカカレーの魅力
3. 家庭ではスリランカカレースタイルが定番に

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