大阪城の中に初の予約制レストラン「大阪城西の丸庭園 大阪迎賓館」が2016年5月13日にグランドオープン!!

5月12日に報道関係者向け内覧会を実施

NHK大河ドラマ『真田丸』の放映により注目が集まる大阪城。
その大阪城西の丸庭園内にある休憩所として施設の一部を使用していた大阪迎賓館を一部改装し、バリューマネジメント株式会社(本社:大阪市北区 代表取締役:他力野淳)が大阪城公園の指定管理者である大阪城パークマネジメント共同事業体(以下PMO)より運営業務委託をうけて、2016年5月13日に予約制レストラン「大阪城西の丸庭園 大阪迎賓館」をオープンします。 オープンに先駆けて、5月12日に報道関係者向けの内覧会を開催しますのでお知らせします。

大阪城西の丸庭園 大阪迎賓館 外観

NHK大河ドラマ『真田丸』の放映により注目が集まる大阪城。
その大阪城西の丸庭園内にある休憩所として施設の一部を使用していた大阪迎賓館を一部改装し、バリューマネジメント株式会社(本社:大阪市北区 代表取締役:他力野淳)が大阪城公園の指定管理者である大阪城パークマネジメント共同事業体(以下PMO)より運営業務委託をうけて、2016年5月13日に予約制レストラン「大阪城西の丸庭園 大阪迎賓館」をオープンします。 オープンに先駆けて、5月12日に報道関係者向けの内覧会を開催しますのでお知らせします。

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日時
2016年5月12日(木)12:30~(受付開始 12:00~)
場所
大阪府 大阪市 中央区 大阪城 2(大阪城西の丸庭園内)
出席者
大阪市 経済戦略局 局長 井上雅之
大阪城パークマネジメント株式会社 代表取締役 木下健治
バリューマネジメント株式会社 代表取締役 他力野 淳
式次第
12:30~ 大阪迎賓館オープニングムービー上映
大阪市代表、PMO代表、バリューマネジメント代表 挨拶
12:50~ 料理説明
13:00~ 料理提供
13:10~ 会場説明
13:30~ 会場ショールーム&質疑応答
13:40 終了
※シェフのお料理とドリンクをご用意しております。
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■ 大阪迎賓館リニューアルまでの経緯

2015年、多くの市民及びビジターの方々に大阪城の魅力を再発見してもらう目的で、大阪市の推進する「大阪都市魅力創造戦略」の一環として大阪迎賓館をリニューアルすることが決定しました。これまで西の丸庭園(有料庭園)の休憩所として使用していた大阪迎賓館の一部を改装し、予約制レストラン「大阪城西の丸庭園 大阪迎賓館」を設置。近年増え続ける訪日外国人向けの宴会場として、MICE等の海外顧客をもてなすなど様々な用途に応じて使用できます。

■ 大阪迎賓館の特徴
大阪迎賓館 外観

1995年アジア太平洋諸国の首脳級が参加する国際会議(APEC)の舞台が、大阪迎賓館でした。各国の要人をおもてなしするために新造された大阪迎賓館は、世界遺産である京都二条城の二の丸御殿の白書院をモデルにした純和風建築で、折上格天井や、生漆の古色塗りによる木材の加工など、二の丸御殿の格式高さを、高い職人技術によって忠実に再現した日本の誇りと風格の漂う空間です。

■ 西の丸庭園について

西の丸庭園は、昭和40年(1965)に開園した有料庭園です。約6.5haという広大な敷地の約半分はきれいに整備された芝生庭園となっており、ソメイヨシノを含む約300本の桜を中心に、秋の紅葉、冬のサザンカ、寒椿など1年を通して季節ごとに色鮮やかな草花をお楽しみいただけます。

■ 料理監修 
石井之悠シェフ

レストランで提供する料理は、和の要素を取り入れた和洋折衷の多彩なお料理を予定しています。監修するのは石井之悠シェフ。スイスのグランメゾンで活躍した後、神戸元町の伝説の名店「ラピエール」を独立オープンさせ、NY発のレストランガイド「ザガットサーベイ」で神戸エリア料理部門4年連続1位を獲得した、昨今の関西フレンチ界を牽引するシェフです。

■大阪迎賓館のロゴマークについて

豊臣ゆかりの地にちなみ、秀吉の家紋(桐)を踏襲して現代風にアレンジしました。要人をもてなしてきた建物であることから、日本の伝統色、大僧正の衣装などの高貴な色=紫を採用しました。

■ 施設概要

施設所在地: 大阪府大阪市中央区大阪城 2(大阪城西の丸庭園内)
施設構造: 鉄骨造・2階建建物
築年数: 21年(1995年建設)
面積: レストラン部分・381.14m2
営業時間: 11:00~22:00
席数: 着席時102名 立食時119名
交通アクセス:
・大阪市営地下鉄 谷町線「谷町四丁目」駅 1-B出口より徒歩10分
・大阪市営地下鉄 谷町線「天満橋」駅 3号出口より徒歩11分
・京阪本線「天満橋」駅より徒歩15分
・大阪市営地下鉄 長堀鶴見緑地線・JR大阪環状線「森ノ宮」駅より徒歩16分
施設URL: http://osakacastle.jp/
運営会社:バリューマネジメント株式会社

■バリューマネジメント株式会社について

「日本の文化を紡ぐ」ことをテーマに歴史的建造物や街並みを、宿泊施設、レストラン運営、結婚式場、インバウンドなどの事業に活用し、後世に残す取り組みをしています。
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社名 :バリューマネジメント株式会社
代表者 :他力野 淳
設立 :2005年2月
住所 :大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪タワーA 17F
資本金: 3,000万円
社員数 :450名(正社員・契約社員250名)
事業内容:歴史的建造物の利活用・宿泊・飲食・婚礼・宴会・インバウンド・MICE事業
運営会場:
・東山を一望する140年の歴史ある元老舗料亭「鮒鶴京都鴨川リゾート」 (歴史的建造物)
・東山の森に佇む京の老舗企業の邸宅「アカガネリゾート京都東山1925」 (歴史的建造物)
・3000坪の敷地に佇む文化財指定迎賓館「神戸迎賓館 旧西尾邸」 (歴史的建造物)
・伝統的建造物認定の白亜の洋館「北野異人館旧レイン邸」 (歴史的建造物)
・世界的建築家・安藤忠雄氏のデザイナーズゲストハウス「ザ・ヒルサイド神戸」
・銀座にてスイートクラスのおもてなしを提供するウエディング空間「ザ・スイート銀座」
・国家戦略特区篠山の「街全体がホテル」という構想の「篠山城下町ホテルNIPPONIA」 (歴史的建造物)
・竹田城の麓でゆっくりくつろげる宿泊施設「竹田城下町 旧木村酒造場 EN」 (歴史的建造物)
・大正ロマン奏でる全5室の街中オーベルジュ「オーベルジュ豊岡1925」 (歴史的建造物)
・1995年APEC開催のために二条城白書院を模して建造された「大阪城西の丸庭園大阪迎賓館」
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■ 本件に関するメディアの皆様からのお問合せ先
バリューマネジメント株式会社
TEL: 06-6371-2700(代表)
広報担当:木村
E-mail: press@vmc.co.jp
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