世界一豪華なクラブサンドイッチを香港のホテルが提供!なんとその額…

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Hotels.comは、2013年のクラブサンドイッチ指数(クラブサンドイッチの価格世界調査)を受け、香港の5つ星ホテル「フレットハウスホテル」と協力し、世界で最も豪華なクラブサンドイッチを作り上げたと発表しました。

価格は、クラブサンドイッチが最も高価だった、スイスのジュネーブ(平均3,028円)よりも大幅に高い、480香港ドル(約5,941円)で、世界で最も高価な材料が多く使用されています。
 
パンの耳を除いた3枚のトーストの間には、ベルーガキャビア、A5ランク和牛、バリクサーモン、黒豚ベーコンのスライス、イベリコ豚ハム、ベルギー産イチジク、ローマトマトのスライス、ロメインレタス、きゅうり、フレンチチキン、イタリア産オーガニック卵、マヨネーズ、メスクランサラダ、アスパラガスが含まれているという、豪華なラインナップ。
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フレットハウスホテル、エグゼクティブ副料理長のピーター・リー氏は、「クラブサンドイッチの豪華さを感じていただくに、世界で最も高価なキャビアのひとつであるベル―ガ・キャビアや、A5ランクの和牛の他、1キロ1,300香港ドル(約15,891円)もするバリクサーモンなど、豪華な食材を多く使用しました。」と説明しています。

Hotels.comのアリソン・クーパー氏は、「クラブサンドイッチは世界中のホテルのメニューでよく見かけますが、フレットハウスホテルの作ったものは、豪華の食材を入れることにより、どこでも買えるクラブサンドイッチを芸術品に変えました。」とコメントしています。

世界一高価なクラブサンドイッチは、香港のフレットハウスホテル「ザ・パーラー」で、2013年8月31日まで、480香港ドルで提供しています。