H.I.S、本場で食べたい世界の絶品肉グルメ10選を発表　”いい肉の日”で

エイチ・アイ・エス（H.I.S）は、きょう11月29日が語呂合わせで「イイニクの日」であることに合わせ、世界62ヶ国130都市200拠点の海外支店で働くエイチ・アイ・エスのスタッフが絶品肉料理が楽しめるレストラン20店を厳選してFacebookページ「H.I.S.Japan」で実施していた「本場で食べてみたい！世界の肉料理投票キャンペーン」のランキング結果を発表した。

投票の結果、1位に輝いたのは、台湾・台北にある故宮博物院に隣接するレストラン・故宮晶華で楽しめる「豚の角煮」。見た目が故宮博物院の三大至宝の一つとされる「肉形石」にそっくりのこの角煮は、上等な豚肉を長時間煮込むことにより、口に入れた瞬間とろけるようなホロホロの食感が楽しめます。次いで2位には、韓国・ソウルにあるトジョッの「サムギョプサル」、3位にはアメリカ・ニューヨークの老舗ステーキハウス・ピータールーガーの「ビーフステーキ」がランクインした。

キャンペーンの結果を受け、エイチ・アイ・エスは、1位に輝いた絶品グルメ、故宮晶華の「豚の角煮」付き台北特別ツアーを11月27日より販売していま

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